红外光谱仪一般分为两类，一种是光栅扫描的，目前很少使用了；另一种是迈克尔逊干涉仪扫描的，称为傅立叶变换红外光谱，这是目前zui广泛使用的。

光栅扫描的是利用分光镜将检测光（红外光）分成两束，一束作为参考光，一束作为探测光照射样品，再利用光栅和单色仪将红外光的波长分开，扫描并检测逐个波长的强度，zui后整合成一张谱图。

傅立叶变换红外光谱是利用迈克尔逊干涉仪将检测光（红外光）分成两束，在动镜和定镜上反射回分束器上，这两束光是宽带的相干光，会发生干涉。相干的红外光照射到样品上，经检测器采集，获得含有样品信息的红外干涉图数据，经过计算机对数据进行傅立叶变换后，得到样品的红外光谱图。
傅立叶变换红外光谱具有扫描速率快，分辨率高，稳定的可重复性等特点，目前被广泛使用。